限制你不吃很簡單，教你怎麼吃才叫高招

糖尿病飲食≠絕食

以前我在醫學中心時，
看到很多糖友在初診斷糖尿病時的第一個反應是
『我沒有辦法再吃飯了!!』

過去與現代的治療方式不同

在古早時代沒有發達的控糖技術(含藥跟非藥控制)，
甚至連胰島素都還沒有的時代，
醫師索性讓糖尿病患者不要吃糖，這樣血糖就不會高~
吃不飽沒力氣就用其他的營養素取代熱量來源，
結果肌肉都被消耗光光，免疫力也低下，
當時的糖尿病患者友比較健康嗎?

其實我們很多醫師跟衛教師花很多時間在跟糖友溝通，
所謂的糖尿病飲食應該是健康的飲食，

是一般家屬可以準備的飲食，是一般人也可以吃的飲食，是糖友可以跟家屬坐下來一起好好享受的飲食，

而不是 "家人在拍片，病人只能吃豬腳" 那種飲食。

現在控制重視團隊合作

糖尿病的控制一直很強調的是團隊的合作，
而不是某個環節一個英雄就把你完全"逆轉"的治療。
而控糖的團隊之中，家屬的角色是相當重要的。
沒有家屬的支持，孤獨的控糖之路如何走下去?
所以很多國家在制訂所謂的治療指引 時，
會考慮到很多到底做不做得到、做不做得久的問題。

控制的是一個人將來可能面對的所有併發症

我以前遇到飲食控制遇到瓶頸的糖友，

也會開玩笑地說:

『現在要你一餐吃一碗飯你都很難了，

要你一餐只吃一口飯有可能嗎?
要限制你最簡單的方式是用釘書機把嘴巴釘起來，
但是那絕對是錯誤的方式!!
因為我們要控制的是一個人將來可能面對的所有併發症，
而不是單純的讓血糖機上面的數字落在標準範圍內。』